Helen M Rasmusen, një studiues në Universitetin e Cambridge, në një raport të saj të vitit 2013 zbuloi se spinaqi është një burim i pasur i beta-karotenit, luteinës dhe ksantenit, të cilët janë të dobishëm për shikimin. Beta-karotene, në spinaq, ndihmon në përmirësimin e shëndetit të syve. Gjithashtu, spinaqi mund të parandalojë mangësitë e vitaminës A, kruajtjen e syve, ulcerat e syve dhe sytë e…
